2022年1月12日下午14：30，甘肅文旅文交中心非遺文化交易平臺在鄧家花園4號館舉行了隆重的上線儀式，首款掛牌產品《蘭州牛肉面非遺文化禮盒》開啟了蘭州牛肉面數字化交易的新篇章。

省委宣傳部副部長封奎海；省文旅廳副廳長呂興來；甘肅文旅集團黨委委員、副總經理朱銀鴻；全國人大代表、中國烹飪協會副會長、蘭州牛肉拉面行業協會會長馬利民；甘肅文旅集團財務總監謝昕；甘肅文旅集團綜合管理部主任、文交中心董事長陳曉峰；文交中心總經理瞿金葉；甘肅文旅集團黨群工作部（黨委宣傳部）副部長佘洪以及蘭州牛肉拉面行業協會相關領導蒞臨活動現場。

朱銀鴻在致辭中對文交中心非遺文化交易平臺的上線表示祝賀。他表示，《蘭州牛肉面非遺文化禮盒》產品在充分展現蘭州牛肉面文化元素的同時，將蘭州牛肉面非遺文化、中華瓷文化和茶文化有機融合，產品設計兼顧實用性和文化屬性。十四五期間，數字經濟在國民經濟中的地位將不斷提高，在此背景下，文交中心能為我省文旅產業、非遺產業的數字化發展提供平臺，為推動甘肅數字經濟快速發展提供支撐。

全國人大代表、中國烹飪協會副會長、蘭州牛肉拉面行業協會會長馬利民表示，傳統的蘭州牛肉面能夠以非遺文化禮盒方式在文交中心平臺上實現數字化交易，極大地拓寬了蘭州牛肉面非遺文化產品的數字化轉型道路，構建起一種新的消費模式。同時聯動蘭州文旅年卡對蘭州牛肉面老字號進行線上線下推廣，也將助力產業高質量發展。

文交中心總經理瞿金葉表示，實現文化產品數字化交易，文交中心具有強大的平臺優勢，我們的企業使命也是用平臺力量對我省乃至全國的非遺元素進行保護、整理和推廣。在這個科技與創新并進的時代，甘肅文旅集團文交中心非遺文化平臺必將成為中國數字經濟浪潮中一道亮麗的風景線。

滿眼生機轉化鈞，天工人巧日爭新。文交中心非遺文化交易平臺首推的蘭州牛肉面數字產業集群將陸續與構建的其他產業集群進行聯動，實現平臺內所有產品的互換、企業資源的互換，最終打造以物換物，萬物互聯的新型綠色業態環境。